月经期间吃哪些食物最补血
青冥 2015-02-04 11:26:00
俗话说，缺什么补什么，女人在月经期流血的时候当然是需要补血了。那么经期补血吃什么食物比较好呢？现在，我们就开始动手学一下经期补血食谱，这样就不用花大价钱去买补血产品啦。
归地烧羊肉
功效：益气补血，和血
做法：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。
当归乌骨鸡
功效：滋补肝肾，养血调经
材料：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。
做法：先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外，把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
阿胶糯米粥
功效：养血上血，滋阴补虚
做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥，待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食。
玫瑰猪蹄
功效：理气通经，活血化淤
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。
看了上面的内容，大家是不是已经学会了如何制作经期补血食谱了呢？如果大家还想继续了解更多相关的精彩文章，小编在这里推荐：熟地粥养肝血 适用于月经不调
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