青冥 2014-05-23 02:25:00
阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝,具有补血止血、滋阴润肺的功效,还能起到增强机体免疫功能、促进钙的吸收和贮存、提高耐缺氧、耐疲劳、强身健体的作用。是中医治疗血虚症的首选药物,也是妇科的首选药物。经期可以利用阿胶做糖水喝。
阿胶鸡蛋糖水
材料:东阿阿胶一片(分两天食用,每人一天只能吃10克)
鸡蛋一个、冰糖适量
做法:
1.准备好材料;
2.砂锅里放入冷水,把火调到最小,然后把阿胶放入水里;
3.不停地用筷子搅拌阿胶,利用水温将阿胶溶化;
4.当阿胶完全溶化时,这时砂锅的阿胶水也将近沸腾,把冰糖放入;
5.再把鸡蛋打入阿胶糖水里,用筷子搅散成蛋花即可。
这么热的夏天来了“大姨妈”就准备这样的糖水来犒劳自己吧。如果大家还想继续了解更多相关的精彩文章,小编在这里推荐:经期昏昏欲睡 朋友告诉我一种“神秘汤”可以解决
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