青冥 2015-01-30 02:23:00
女人在月经期间理应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
羊肉汤的做法:
1.羊腿肉用冷水泡去血水,羊骨敲破(中途要换几次水);
2.香料备好,除姜以外,全部装入香料包;
3.羊肉和羊骨放入冷水锅中,大火烧开后继续煮两分钟将羊肉、羊骨捞出(此汤倒掉不用),用流水洗净羊肉上的血沫;
4.将羊肉放入炖锅中,掺入适量的水,放入姜块和装有香料的香料包,炖至羊肉熟软,将羊肉捞出(也可继续炖羊骨);
5.将炖好的羊肉切成片、白萝卜切片,放入锅中煮熟,撒少许盐,即可上桌了;也可将羊肉汤装进小一点儿的汤锅,用电磁炉在桌上边烫边吃,更暖和。
鸡肉粥的做法:
1.鸡腿去骨去皮;
2.准备一锅凉水,将鸡腿肉和鸡腿骨放入锅中煮开后捞出;
3.大米洗净后放入粥锅,放入鸡腿骨、适量盐和水开始煮粥;
4.另外的锅里将鸡腿肉加料酒、花椒、八角、姜片、适量盐煮20分钟左右至筷子可扎透;
5粥煮好后盛出,将鸡肉撕成细丝放进碗里,撒香葱即可。
有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
女性朋友一定要慎重对待月经期间的食物,不要为了口腹之欲而让自己生理承受负担。如果大家还想继续了解更多相关的精彩文章,小编在这里推荐:“月事杯”已成女人新宠!
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