很多女性经期都吃“花雕归参鸡汤”

青冥| 2015-01-28 13:28:00
阅读()

 

 

在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。而女性冬天来大姨妈的时候,也可以选择喝鸡汤。现在小编就给大家介绍一款很受女性欢迎的经期鸡汤。

 

花雕归参鸡汤

 

1.整鸡洗净去掉鸡屁屁,洗净内腔的血沫;

 

2.如果购买的是超市冰鲜的整鸡,最好放入清水中,加少许料酒浸泡30分钟,去除冰腥味;

 

3.把党参、当归、红枣和枸杞清清干净备用;

 

4.姜片用刀大力拍碎,加花雕酒浸泡30分钟;

 

5.可以适当加些虾干提鲜,用温水泡发虾干;

 

6.把浸泡好的整鸡放在锅内,把姜和花雕酒灌进鸡肚子内;

 

7.在鸡表面均匀抹上盐和生抽入味10分钟;

 

8.加入清水,以没过鸡身为准,倒入所有的药材及虾干;

 

9.大火烧开之后,调小火炖1个小时左右;

 

10.及时用汤勺把浮起的血沫撇干净,这样汤就清澈了。

 

以上就是花雕归参鸡汤的做法啦。如果大家还想继续了解更多相关的精彩文章,小编在这里推荐:大姨妈来了话都说不清了 了解经期身体神奇变化

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议