月经期吃小米南瓜红枣粥就是好

 

 

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,能润肺益气。月经期间来一碗满南瓜粥对我们的身体是最好的。

 

小米南瓜红枣粥的做法

 

1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;

 

2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;

 

3.碾成南瓜泥;

 

4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;

 

5.水沸腾后,开盖,放入红枣;

 

6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;

 

7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);

 

8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;

 

9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。

 

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