经期对豆薯要不要忌口
青冥 2014-08-16 09:35:00
最近好姐妹从老家那里给我捎来了一袋豆薯，是我非常爱吃的食物。但是这段时间是我的特殊时期，有人说可以在经期吃豆薯，但是又有人说不可以吃 ，那到底经期能不能吃豆薯呢？
经期可不可以吃豆薯？
豆薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，容易剥除，可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。豆薯块根耐贮藏，可调节蔬菜周年均衡供应。种子及茎叶含鱼藤酮，对人畜有
营养分析
1.豆薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分、碳水化合物，富含糖类、蛋白质，及一些矿物质、维生素等；
2.其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。
食疗作用
可生食、熟食，加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。
豆薯抗肿瘤蛋白
从豆薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的豆薯抗肿瘤蛋白。豆薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
微微健康网小编提醒：虽然豆薯有非常多的营养，但是豆薯是属于寒性食物，而在经期的女性恰巧是不可以吃寒性食物的，因此经期不宜吃豆薯。如果大家还想继续了解更多相关的精彩文章，小编在这里推荐：经期能喝中药吗？寒性中药致体内淤血
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