2014-04-09 20:28:00
墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、祛淤止痛的功效,用于月经失调、血虚闭经、崩漏、心悸、遗精、耳聋、腰酸肢麻等。下面跟微微健康网小编一起来学学几种墨鱼药膳做法。
药膳一:补骨脂墨鱼汤
材料:补骨脂30克,大枣10克,墨鱼50克,海螵蛸10克,调料适量。
做法:将墨鱼泡发,洗净,切丝。将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、大枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、味精、葱、姜等调服,每日1剂。用于阴虚血亏、月经量少或经闭。
药膳二:墨鱼骨炖猪皮
材料:墨鱼骨15克,猪皮60克。
做法:将墨鱼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可,每日2次。适用于身体虚弱及血热型崩漏。
微微健康网小编提醒:墨鱼本身的营养就很高,以上两款墨鱼食疗对女性的身体是很补的,大家可以试一试哦。更多的经期美食小编在这里推荐:经期饮食如何选择最佳?
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