调理经期的食物：牛奶炒三丁

青冥 2014-03-27 15:16:00

部分女生的月经周期是不准的，月经周期不准的症状是有时提前有时推迟。那么调理经期的食物有哪些呢?牛奶炒三丁可以帮助大家哦。

1.牛奶炒三丁的做法1.材料：牛奶、鸡蛋、猪肉、胡萝卜、豌豆、生姜(牛奶和鸡蛋清的比例为1：1最佳，200克牛奶差不多需要5个蛋清)调料：料酒、盐、白糖、淀粉。

2.猪肉切小丁，用料酒和盐抓至发粘腌制一会；

3.胡萝卜切小丁；

4.豌豆焯水去豆腥味；

5.鸡蛋分离出鸡蛋清(蛋黄不要浪费，可以做个蛋汤什么的)；

6.牛奶和鸡蛋清混合后搅拌均匀，加盐和少许白糖调味(这一步一定要加淀粉，加了淀粉炒出来的牛奶才更嫩滑，也不会出水，加2-3勺就可以了)；

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