2012-02-27 21:50:16
女性在特殊的生理期间,除了要注意保暖,还要多吃一些补血益气的食物进行饮食调理。下面,微微健康网小编推荐几款适宜女性经期进补的经期饮食方。
胶芪枣汤
原料:阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。
制法:先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶放入汤中溶化。
服法:每日1剂,早、晚分服。
功效:阿胶补血;黄芪、大枣补气生血;三味同用能补气益血,用于贫血的补养和治疗。
菠菜猪肝汤
原料:新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。
制法:将菠菜洗净、切成段,猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟即可。服法:饮汤食肝及菜,可佐餐食用。
功效:菠菜、猪肝两味同用能补血,用于缺铁性贫血的补养和治疗。
乌贼骨炖鸡
原料:鸡肉100克,乌贼30克,当归30克,食盐适量。
制法:鸡肉切丁。当归、乌贼洗净,并打碎。把所有食材一同放入陶罐中,倒入500毫升清水,然后蒸熟即可。
服法:每天服用1次,一般情况下,服用3到5次即可见效。
作用:此食疗适用于血虚型体质经血量过多情况,具有收敛止血、补血的作用。
微微健康网温馨提醒:一般每月月经要额外损失18~21毫克的铁,所以女性要比男性多补充铁,以免造成铁缺乏与贫血。另外,维生素c能促进非血红素铁的吸收。所以,在机体失血的月经期间,补充富含铁、蛋白质和维生素c的食物尤为重要。
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